小型冷庫安裝如何保養和維護,這里有“方法”!
專業的小型冷庫安裝公司告訴您冷庫如何保養和維護:上海冰燦是一家專注于冷凝器,蒸發式冷凝器,封閉式冷卻塔,冷庫,冷庫門板,等制冷設備的生產,銷售,設計,安裝,維修于一體的大中小型冷庫工程建造廠家,我司產品工程案例豐富,適用范圍廣,口碑好,價格透明,可支持定制,并提供一站式服務,歡迎有需要的客戶來電咨詢."
冷庫保養
1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應保持一段時間,對于設備是一種養護。
2、冷庫密封部位保養,由于裝配式冷庫是由保溫板拼而成,所以板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進入。所以使用中對一些密封失效的部位及時檢查和修補。
3、冷庫地面保養,一般小型冷庫的地面使用保溫板材料,土建而成,使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時切不可使用硬物敲打,損壞地面。
4、冷庫庫板保養,冷庫在使用中應避免冷庫庫板的碰撞和刮劃。因為這樣可能造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴重的會使庫體局部保溫性能降低。
冷庫維護
冷庫的除霉殺菌與消毒:冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。為保證食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行衛生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有漂白粉、乳酸、福爾馬林、過氧乙酸等。