冷柜對于我們來說已經是生活中不可或缺的一部分，在炎熱的夏季，冷柜里總少不了啤酒、飲料、水果等，這些食物可以很好的幫我們身體降溫。但是總會有很多人覺得家里的展示冷柜存儲空間太小不夠用。

今天，我們請來了一位家居達人給我們分享她的雙開門冷柜收納大法，打開她家的雙開門冷柜，我們發現存儲的食物也很多，但擺放的很整齊，食物一下子就能找到，別人覺得不夠用，她卻還能空置出一些空間。下面趕緊看看她是如何做到的。

　　首先，大原則，保鮮盒、保鮮袋管理食材，商用冷柜利用率低的原因在于，不同形狀大小各異的食品無法疊放，讓展示冷柜擴容的大竅門，就是利用保鮮膜和保鮮袋管理食材，將食品規整后疊放起來;同時，用彩色保鮮盒分類貼標，作為電展示冷柜的最佳搭檔，購買一套質量好的、大小不等的方形保鮮盒，是不同顏色的保鮮盒，可將食物分類，并在盒外貼上標簽，注明食物名和有效期限。

黏稠狀食物用密封罐，液體或者黏稠狀的食品，一定要用保鮮密封罐裝，一些快吃完的醬料，也倒出來收在這些小容器后，一字排列放進去能利用空間;保鮮袋包好水果蔬菜，蔬菜和水果分類，用塑料袋或者保鮮膜包成相對的長方體或正方體，再放進真空室，除了能裝進更多外，還能保持展示冷柜的整潔，而且蔬果還能保鮮更長時間。

再來說一下收納，

第一，分類分層便于取拿是關鍵，疊放堆碼得再整齊，沒有分層分類，不方便取拿，用不了兩三天就打回原形，這才是保證展示冷柜容量經久夠用的關鍵所在;

第二，高矮排列清晰明了，把保鮮盒、保鮮袋和自制收納工具裝起來的各種東西，按照高、矮次序排列起來，根據這些物品的高矮大小，先調整好展示冷柜各層隔板的間距，然后再里高外矮地依次放進去;

第三，冷藏室分出常用區，冷藏室中間那層是看到的區域，可放存期較短的剩菜、甜點等;

第四，依次向上，第一層可收香菜、蒜、辣椒、蔥等調料，作為較常用區，依次向下3~4層，是稍彎腰才能看清楚的區域，作為不常用區，適合收納腌制類久放的食材。